Gà Sốt Sô-Cô-La Sữa, Dâu Tây

Chặt gà thành miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, rưới sốt, dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 300gr phi lê gà.
- 50gr sô-cô-la đắng.
- 30gr dâu tây.
- 10gr hành tím.
- 5gr rau mùi (ngò) tây.
- 20gr bơ lạt.
- 5gr quế tây.
- Muối, tiêu. Thực hiện:
- Rửa gà, bỏ mỡ, ướp muối, tiêu vừa ăn, để 20 phút.
- Đun nóng chảo nước, cho sô-cô-la vào thố i-nox, đặt lên chảo nước, đánh tan đều, lấy ra.
- Rửa dâu tây, xay nhuyễn.
- Băm nhỏ hành tím, rau mùi tây, quế tây.
- Đun nóng sô-cô-la, dâu trên lửa nhỏ, cho hành tím, rau mùi tây, quế tây vào, nêm muối.
- Đun nóng bơ, rán vàng gà trên lửa nhỏ.

. Posted in Ẩm thực - Ẩm thực

Sản phẩm

Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang vòng Đông Thành
Nhang vòng Đông Thành
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang trầm Hà Nội
Nhang trầm Hà Nội
Vạn sự như ý
Vạn sự như ý
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang thơm Quảng Ninh