Gà nướng bưởi sốt giấm

Xếp bưởi ra đĩa cùng thịt gà nướng, hành tây và ớt đỏ. Rưới sốt lên mặt món ăn trước khi dùng.

Nguyên liệu:
- 250g phi-lê gà.
- 1/2 quả bưởi.
- 1/4 củ hành tây.
- 1 quả ớt đỏ.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1/3 bát giấm.
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- 1/4 thìa cà phê bột nghệ.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/5 thìa cà phê muối.
- 2 thìa cà phê dầu ô-liu. Thực hiện:
- Chia gà thành hai phần bằng nhau. Ướp gà với bột nghệ, tiêu, hạt nêm và 1/2 thìa súp dầu, để khoảng 10 phút cho thấm.
- Nướng gà trên vỉ than hồng hoặc trong lò đến khi gà chín vàng đều.
- Cho tỏi xay, giấm, dường, dầu ô-liu, muối và máy xay sinh tố, xay thành hỗn hộp mịn để làm sốt.
- Hành tây thái khoanh, mỏng. Ớt đỏ thái sợi.
- Bưởi tách thành từng múi. Bạn nên chọn quả bưởi to, cầm nặng tay, múi bưởi to đều để món ăn trong hấp dẫn hơn.

. Posted in Ẩm thực - Ẩm thực

Sản phẩm

Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang vòng Đông Thành
Nhang vòng Đông Thành
Vạn sự như ý
Vạn sự như ý
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang trầm Hà Nội
Nhang trầm Hà Nội
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình