Gà nấu trái vải

Nguyên liệu:

1kg thịt gà
800g trái vải tươi
1 trái dừa xiêm
1 trái cà chua
1 muỗng cafe tỏi bằm
Dầu ăn
Ngò

Cách làm

Chuẩn bị:

- Gà: Rửa sạch chặt miếng to, ướp gia vị cho thấm
- Trái vải: Lột vỏ bọc lấy cơm bỏ hột
- Cà chua: Tỉa hoa hồng
- Ngò: Rửa sạch để ráo

Thực hiện:

Bắc chảo cho hai muỗng súp dầu + tỏi phi vàng cho gà vào xào sẵn, cho gà qua nồi đổ nước sôi vừa ngập gà, bắc lên nấu lửa nhẹ cho gà chín. Sau đó cho dừa xiêm vào nấu tiếp, gà chín nếm gia vi vừa ăn, cho trái vải vào nhắc xuống.

Cách trình bày:

Múc gà ra thố hoặc tô trên để hoa hồng, dùng nóng với bánh mì và muối tiêu chanh.

. Posted in Ẩm thực - Ẩm thực

Sản phẩm

Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Vạn sự như ý
Vạn sự như ý
Nhang trầm Hà Nội
Nhang trầm Hà Nội
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng Đông Thành
Nhang vòng Đông Thành