Cách bảo quản bánh chưng ngày tết

Ngày tết hầu như nhà nào cũng có nhiều bánh chưng, bánh tét nhưng cách bảo quản bánh chưng để tránh bị mốc, thiu và tránh cho bánh chưng bị "lại gạo" thì không phải ai cũng biết.

banh_chung

 

  1. Sau khi nấu chín, bạn nên rửa bánh lại bằng nước sạch.
  2. Ép bằng vật nặng để bánh ém chặt lại hơn.
  3. Treo bánh nơi mát và thoáng gió.
  4. Cần để nguyên lá gói vào tủ lạnh, ăn đến đâu cắt đến đó, phần mặt cắt, lấy giấy nilông bao kín lại. Nếu bánh có hiện tượng lại gạo (bánh cứng) bạn nên luộc, chiên hoặc hấp lại.
  5. Lá bánh phải rửa kĩ và để ráo nước hoặc gói bằng lá dong đã được luộc rồi thì bánh để được lâu hơn.

. Posted in Tết - Gói bánh

Sản phẩm

Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang trầm đậu tàn, hương đen Thái Bình
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Nhang bài cuốn giấy, nhang Hà Nội
Vạn sự như ý
Vạn sự như ý
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang thơm Quảng Ninh
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng, hương trầm Hà Nội
Nhang vòng Đông Thành
Nhang vòng Đông Thành
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang trầm Hải Phòng
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang bài - nhang Bắc
Nhang trầm Hà Nội
Nhang trầm Hà Nội